suco de couve-manteiga
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menos de 1 minuto No nosso artigo sobre como plantar couve mostramos que a couve é rica em minerais como cálcio, ferro e fósforo e também em vitaminas A, B e C. O câmera Record já exibiu uma reportagem sobre o suco de couve-manteiga que é utilizado para tratar a fibromialgia e aliviar as dores. Veja o vídeo abaixo e deixe o seu comentário ai abaixo.   Falando em suco natural, você já viu o guia da medicinal natural? Nele você encontra você encontra Continue lendo→

Como plantar couve.
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6 minutos A couve (Brassica oleracea Grupo Acephala) uma planta herbácea, com tempo indefinido de produção. Possui o caule ereto, por vezes longo, com folhas grandes, coriáceas, coloração verde-claro a escuro conforme a variedade e pode atingir cerca de 60 a 1,0 metros de altura. A couve é uma planta muito utilizada na culinária, especialmente para sopas ou acompanhamento de alguns pratos. Tem inúmeros benefícios e, por isso, deve fazer parte da composição de uma dieta equilibrada e saudável. Muitas pessoas optam por cultivar Continue lendo→

Como plantar morango
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7 minutos O morangueiro (Fragaria x ananassa Duch.), planta rasteira da família das rosáceas tem origem nas Américas. O inicio do cultivo do morango no Brasil não é bem conhecido, mas sabe-se que a cultura começou a se expandir em 1.960 com o lançamento da cultivar Campinas. O morangueiro possui folhas ovaladas e flores de pétalas brancas. Ao contrário do que se pode imaginar os verdadeiros frutos do morango são os pequenos pontinho pretos presos ao fruto comestível e suculento, que na realidade é Continue lendo→

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7 minutos O brócolis (Brassica oleracea) é um vegetal crucífero de origem europeia, pertencente à família Brassicácea, assim como a couve-comum, a couve-flor, o repolho, a mostarda, o rabanete e o agrião. As folhas com limbo lobado na base e bordas onduladas e as flores imperfeitas fazem o brócolis possuir um formato semelhante a um sino.   As flores, os pêndulos florais e as folhas dos brócolis podem todos ser consumidos, tendo ainda o destaque de serem poderosas fontes de vitaminas. Rico em fibras e Continue lendo→

como plantar pimentão
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6 minutos O pimentão (Capsicum annuum) , fruto latino-americano, de origem  Mexicana e América Central espalhou-se pelo mundo após a chegada dos colonizadores português nessas terras. Os portugueses disseminaram o pimentão pela Europa, pela Ásia e pela África. Com cores variadas, vibrantes, baixas quantidade calorias e rico em vitaminas e nutrientes, o pimentão é uma das hortaliças mais consumidas no Brasil. Assim como a alface, o pimentão pode ser consumido cru em forma de saladas. Consumido cru, algumas variedades de pimentão, possui maior quantidade Continue lendo→

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6 minutos A alface (Lactuca sativa), originária na região do Mediterrâneo a hortaliça mais popular e mais consumida no Brasil  ao nosso país na bagagem dos colonizadores português que desembarcaram nos nossos portos por volta do século XVI.  Consumida principalmente in natura na forma de salas, a alface tem destaque do ponto de vista social, já que é cultivada tradicionalmente por pequenos produtores. Composta principalmente de água, a ingestão dessa hortaliça tem como beneficio hidratar o corpo, fortalecimento do sistema imunológico e fortalecimento dos Continue lendo→

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5 minutos Com origem no Afeganistão a cenoura foi cultivada na Europa e trazida ao Brasil pelos colonizadores portugueses durante o período de colonização.  Pertencentes à família Umbelliferae, as cenouras compartilham semelhanças nutricionais como a salsa, o aipo, o nabo, dentre outros. Em uma simples jardineira, numa panela ou vasos podem servir como canteiros, desde que haja espaço suficiente para as raízes se desenvolverem, tornando a cenoura de fácil cultivo. Agora que você já sabe os benefícios de ter uma horta em casa e Continue lendo→

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6 minutos Originária de regiões de clima temperado da Europa e do norte da África, a beterraba é um legume bastante utilizado na culinária. Devido ao sabor adocicado é consumida cozida e crua na forma de salada. De formato semelhante a um pião a beterraba geralmente é encontrada na cor vermelha escuro, mas também pode ser encontrada nas cores amarelo vermelho-alaranjado e branco. Esse legume ainda é utilizado na produção de açúcar, sucos e sopas. A beterraba além de ser de fácil cultivo é Continue lendo→

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4 minutos Apesar de ser coloquialmente chamado de verdura, o tomate é uma fruta altamente cultivada e consumida no mundo inteiro. Contendo apenas 21 calorias a cada 100 gramas, o tomate é uma das frutas com menor índice calórico. 94% de sua composição é de água, o restante são vitaminas (A, B1, B2, B6 e C), folatos, potássio, ferro, magnésio e fósforo. Além de outras substâncias importantíssimas para nós, como fibra vegetal que além de ser laxante ajuda a reduzir o colesterol.   Devido Continue lendo→

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4 minutos Conforme dissemos no artigo anterior, ter uma horta em casa ajuda na qualidade de vida e na economia da família, já que o custo para o cultivo em casa é bem menor comparado com o custo de compra de legumes, verduras e vegetais. Nesse artigo veremos como devemos realizar o planejamento da nossa horta, levando em conta espaço disponível, mão de obra, orçamentos, etc. Como planejar sua horta A primeira e uma das principais medidas a serem tomadas no desenvolvimento de uma Continue lendo→