Horta em Casa

Como plantar cebolinha

6 minutos A cebolinha (Allium schoenoprasum) é uma das hortaliças mais utilizadas e comercializadas em todo o mundo. Historiadores acreditam que a cebolinha veio para a América trazida pelo navegador Cristóvão Colombo, e seu cultivo existe a cerca de 3.200 anos a.C pelo povo persa. Versátil e essencial na fabricação de muitos temperos a cebolinha é utilizada em praticamente todas as partes do mundo. É utilizada na preparação de pratos como sopas, caldos, omeletes e nos purês de batata. Agora que você já sabe Continue lendo→

Como plantar espinafre

7 minutos O Espinafre (Spinacia oleracea) é uma hortaliça que possuí apenas duas espécies. Uma delas é originária do sul da Ásia e na Nova Zelândia. O espinafre asiático também conhecido como “espinafre verdadeiro” é o mais consumido pelos americanos e europeus. No Brasil o espinafre veio com a colonização portuguesa, e o mais consumido é o espinafre Nova Zelândia. O espinafre pode ser consumido em saladas, sopas, suflês, omeletes e no recheio de tortas, massas e quiches. Rico em ferro, A, B1, B2, Continue lendo→

Como plantar rabanete

5 minutos O rabanete (Raphanus sativus) é uma hortaliça que possui cultivares europeu e cultivares oriental. Os cultivares europeus podem ser pequenos ou grandes, e podem ser redondos ou compridos. A cor externa das raízes pode ser vermelha, rosa, roxa, branca, verde, preta e amarela ou creme. O rabanete produz uma raiz muito saborosa e bastante consumida, principalmente crua e em saladas. Os egípcios eram grandes defensores da plantação de rabanetes nas grandes hortas para a exportação, alimentação de animais de carga e também Continue lendo→

Suco de couve-manteiga alivia dores

menos de 1 minuto No nosso artigo sobre como plantar couve mostramos que a couve é rica em minerais como cálcio, ferro e fósforo e também em vitaminas A, B e C. O câmera Record já exibiu uma reportagem sobre o suco de couve-manteiga que é utilizado para tratar a fibromialgia e aliviar as dores. Veja o vídeo abaixo e deixe o seu comentário ai abaixo. Falando em suco natural, você já viu o guia da medicinal natural? Nele você encontra você encontra Continue lendo→

Como plantar couve

6 minutos A couve (Brassica oleracea Grupo Acephala) uma planta herbácea, com tempo indefinido de produção. Possui o caule ereto, por vezes longo, com folhas grandes, coriáceas, coloração verde-claro a escuro conforme a variedade e pode atingir cerca de 60 a 1,0 metros de altura. A couve é uma planta muito utilizada na culinária, especialmente para sopas ou acompanhamento de alguns pratos. Tem inúmeros benefícios e, por isso, deve fazer parte da composição de uma dieta equilibrada e saudável. Muitas pessoas optam por cultivar Continue lendo→

Como plantar morango

7 minutos O morangueiro (Fragaria x ananassa Duch.), planta rasteira da família das rosáceas tem origem nas Américas. O inicio do cultivo do morango no Brasil não é bem conhecido, mas sabe-se que a cultura começou a se expandir em 1.960 com o lançamento da cultivar Campinas. O morangueiro possui folhas ovaladas e flores de pétalas brancas. Ao contrário do que se pode imaginar os verdadeiros frutos do morango são os pequenos pontinho pretos presos ao fruto comestível e suculento, que na realidade é Continue lendo→

Como plantar brócolis

7 minutos O brócolis (Brassica oleracea) é um vegetal crucífero de origem europeia, pertencente à família Brassicácea, assim como a couve-comum, a couve-flor, o repolho, a mostarda, o rabanete e o agrião. As folhas com limbo lobado na base e bordas onduladas e as flores imperfeitas fazem o brócolis possuir um formato semelhante a um sino. As flores, os pêndulos florais e as folhas dos brócolis podem todos ser consumidos, tendo ainda o destaque de serem poderosas fontes de vitaminas. Rico em fibras e Continue lendo→

Como plantar pimentão

6 minutos O pimentão (Capsicum annuum) , fruto latino-americano, de origem Mexicana e América Central espalhou-se pelo mundo após a chegada dos colonizadores português nessas terras. Os portugueses disseminaram o pimentão pela Europa, pela Ásia e pela África. Com cores variadas, vibrantes, baixas quantidade calorias e rico em vitaminas e nutrientes, o pimentão é uma das hortaliças mais consumidas no Brasil. Assim como a alface, o pimentão pode ser consumido cru em forma de saladas. Consumido cru, algumas variedades de pimentão, possui maior quantidade Continue lendo→

Como plantar alface

4 minutos Como costumamos dizer por aqui, uma horta em casa é muito mais que uma tendência, é um estilo de vida, e um estilo de vida saudável que pode lhe render alimentos frescos e saudáveis sempre à disposição. Já imaginou colher alfaces fresquinhas, ricas em nutrientes e completamente livres de agrotóxicos, direto da sua horta. Quer aprender como plantar alface de forma prática e segura? Então continue lendo! Benefícios da Alface para Saúde e Bem-estar A alface (Lactuca sativa), hortaliça popular e versátil, Continue lendo→

Como plantar cenoura

5 minutos Com origem no Afeganistão a cenoura foi cultivada na Europa e trazida ao Brasil pelos colonizadores portugueses durante o período de colonização. Pertencentes à família Umbelliferae, as cenouras compartilham semelhanças nutricionais como a salsa, o aipo, o nabo, dentre outros. Em uma simples jardineira, numa panela ou vasos podem servir como canteiros, desde que haja espaço suficiente para as raízes se desenvolverem, tornando a cenoura de fácil cultivo. Agora que você já sabe os benefícios de ter uma horta em casa e Continue lendo→