Você já se perguntou isso?
Já não é de hoje que é sabido que os alimentos plantados em casa são os que possuem mais nutrientes e sabor.
Montar uma Horta é uma forma de se alimentar melhor, comer alimentos mais saudáveis, se reconectar com a natureza, se exercitar, e melhor ainda poder ter a satisfação de ver as suas plantinhas crescerem, além de tudo não podemos deixar de falar que economizamos dinheiro, pois não precisamos ir comprar todas as nossas hortaliças no mercado.
Dedicando apenas alguns minutos do seu dia para a sua horta em casa com pouco mais de um mês você terá alimentos bem mais fresquinhos e saudáveis.
Ao imaginar uma horta em casa o primeiro pensamento que vem a cabeça das pessoas é “não tenho espaço”.
Nesse artigo você verá que é possível criar um canteiro para as suas plantas e sua horta em pequenos espaços na sua casa.
Vamos lá?
O que usar para criar o seu canteiro
Para quem tem um espacinho de jardim nos fundos de casa não terá necessidade de investir muito tempo e nem muito dinheiro na hora de plantar. Alguns ajustes e tratos com a terra já farão o seu jardim ficar apto a receber grande maioria das hortaliças.
Se você é assim como eu e não tem muito espaço em casa umas das suas maiores preocupações será o espaço necessário para cultivar uma planta.
Na falta de espaço você terá de utilizar da sua imaginação e criatividade no momento de criar as suas jardineiras e sementeiras para as suas plantinhas.
Vasinho, baldes, canos de PVC, caixotes, garrafas PETs e até mesmo aqueles potinhos de iogurte que iriam para o lixo podem ser utilizados como canteiro para semear e plantar a sua horta.
O importante é não se limitar ao espaço ou a falta dele para criar um bom canteiro em casa.
A profundidade ideal do seu canteiro
Um bom “canteiro” precisa ter no mínimo 20cm de profundidade. Para algumas hortaliças essa medida é suficiente como no caso do agrião, da alface, da chicória, da beterraba, da cebolinha, da cenoura, da salsa, do morango e do rabanete que não possuem raízes muito profundas.
Dizer que o local escolhido para o plantio precisa ter no mínimo 20cm e falar que você pode plantar as hortaliças que mencionei acima, isso não impede que você plante outras hortaliças.
Hoje minha horta já conta com vasinho de 50 cm de altura para plantas de raízes mais profundas, como é o caso da minha couve, do meu pezinho de tomate da minha pimenta chapéu de bispo cujas raízes são mais profundas.
Para quem não quer ou não pretende gastar muito dinheiro com vasinhos existe a opção de plantar em garrafas PET.
Sempre vejo não internet pessoas com suas hortas verticais com garrafas PETs na vertical. Não existe problema em se plantar com a garrafa na vertical. O processo funciona normalmente, mas você vai conseguir um melhor desenvolvimento das suas plantas se utilizar a garrafa na vertical, pois assim a garrafa terá os 20cm necessários para o desenvolvimento da sua planta.
A irrigação do canteiro
A irrigação é uma técnica milenar que surgiu devido à necessidade de levar até as plantas a água necessária para o seu bom desenvolvimento. Um canteiro independente do tamanho também terá a necessidade de ser irrigado constantemente.
A irrigação dependerá das variedades e dos tipos de hortaliças que você decidiu plantar. Há alguns exemplos de temperos que podem ficar até dois dias sem serem irrigados outros já devem ser irrigados duas vezes ao dia.
Para hortas em vasos como é o caso da minha é necessário que os vasinhos tenham furos no fundo e que você faça um sistema de drenagem com britas, areia e terra.
O bom sistema de drenagem vai evitar muitas doenças nas suas plantas.
O seu canteiro deve receber luz adequada
Além da irrigação, da profundidade e da boa drenagem da água outro fator determinante para o sucesso das suas plantas é receber luz do sol.
Cada espécie de planta necessita receber uma determinada dose de luz solar diariamente para crescer forte, saudável e bem produtiva.
Temperos e ervas que não recebem luz do sol se tornam menos saborosas e aromáticas, e você não quer isto certo?
As hortaliças e ervas em geral precisam de pelo menos 4 horas de sol por dia. Dito isto procure o melhor local da sua casa para criar seu canteiro ou para colocar o seu vaso onde bata sol pelo menos esse tempo. Eu sempre deixo os meus vasos virados para o nascer do sol, assim recebem sol até às 12h, quando ele vira. Dá um resultado excelente para as minhas plantinhas.
O que plantar no seu canteiro?
Esse é uma das perguntas que mais recebo de quem acompanha o Horta em Casa. Recentemente eu fiz um artigo para falar responder essa pergunta – clique aqui para ler – mas vou falar um pouco mais a respeito para quem está começando a sua horta.
Uma dica que sempre passo para quem quer começar a sua horta é começar com os alimentos que você mais usa nas suas receitas. Você pode começar com alface, cenoura, beterraba, salsinha, espinafre e cebolinha.
Da alface, cenoura e beterraba você fazer uma saladinha, do espinafre um bolinho de trigo com espinafre e da salsinha e da cebolinha usar para temperar todas as suas receitas.
Por fim para quem tem dúvidas por onde começar indico o meu Livro Digital “Os melhores temperos para plantar em casa”, ebook oficial do Horta em Casa.
Agora deixe o seu comentário abaixo e me responda “ o que você usa para fazer canteiro para as suas plantas”?
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Conto com você
Até a próxima e “mãos à horta”!