Como plantar beterraba

6 minutos Originária de regiões de clima temperado da Europa e do norte da África, a beterraba é um legume bastante utilizado na culinária. Devido ao sabor adocicado é consumida cozida e crua na forma de salada. De formato semelhante a um pião a beterraba geralmente é encontrada na cor vermelha escuro, mas também pode ser encontrada nas cores amarelo vermelho-alaranjado e branco. Esse legume ainda é utilizado na produção de açúcar, sucos e sopas. A beterraba além de ser de fácil cultivo é Continue lendo→

Como plantar tomate

4 minutos Apesar de ser coloquialmente chamado de verdura, o tomate é uma fruta altamente cultivada e consumida no mundo inteiro. Contendo apenas 21 calorias a cada 100 gramas, o tomate é uma das frutas com menor índice calórico. 94% de sua composição é de água, o restante são vitaminas (A, B1, B2, B6 e C), folatos, potássio, ferro, magnésio e fósforo. Além de outras substâncias importantíssimas para nós, como fibra vegetal que além de ser laxante ajuda a reduzir o colesterol. Devido à Continue lendo→

Como planejar sua horta

4 minutos Conforme dissemos no artigo anterior, ter uma horta em casa ajuda na qualidade de vida e na economia da família, já que o custo para o cultivo em casa é bem menor comparado com o custo de compra de legumes, verduras e vegetais. Nesse artigo veremos como devemos realizar o planejamento da nossa horta, levando em conta espaço disponível, mão de obra, orçamentos, etc. Como planejar sua horta A primeira e uma das principais medidas a serem tomadas no desenvolvimento de uma Continue lendo→

Horta em casa

3 minutos No tempo dos nossos avós muitos possuíam uma pequena horta em casa, um espaço nos fundos do quintal utilizada para o cultivo de temperos e hortaliças para o consumo da família que se beneficiava de alimentos frescos e mais saudáveis. Em meus tempos de criança quando meus pais me levavam ao supermercado eu podia ver ali algumas mudinhas variadas de hortaliças, frutas e plantas para jardim. Com o passar do tempo às pessoas deixaram essa pratica cair em desuso, à correria do Continue lendo→